Netrocks lädt zusammen mit der Hochschule Osnabrück zum Auftakt des Digital Hubs ein
Du möchtest einer unserer ausgewählten Gäste sein, mit denen wir an diesem Tag die ersten Impulse für eine resiliente Foodservice-Zukunft setzen? Dann melde dich jetzt über das unten stehende Formular bei uns.
Anders als bisher bekannte Formate, gilt dieser Raum vor allem dem Austausch und der Vernetzung. Gemeinsam packen wir an und bearbeiten gesamtwirtschaftliche Themen, um den ökologischen und ökonomischen Anforderungen im Kontext Foodservice zu entgegnen.
Entdecke dazu unsere "Werkstatt" (Reallabor), welche uns Raum gibt, an nachhaltigen Geschäftsmodellen zu tüfteln und Innovationen hervorzubringen.
Triff am 22. November 2023 ab 11:30 Uhr in Osnabrück andere Branchenkolleg:innen, die Digital- und Innovationsprojekte verantworten. Bringe dich mit deinem Knowhow ein und profitiere von praxisrelevanten Deep Dive Sessions.
Event-Location:
Netrocks GmbH
Albert-Einstein-Straße 28
49076 Osnabrück
Eröffnung des Foodservice Digital Hubs
Begrüßung sowie offizielle Einweihung des Digital Hubs Foodservice des Landes Niedersachsens und Vorstellung des Netrocks Innovation Hubs.
KI-basiertes Lebensmittelabfall-Tracking bei IKEA
Erhalte Einblicke, wie wir in unserer Gastronomie Speisereste erkennen, dokumentieren und analysieren.
Robotik trifft Convenience Store
Die TYPY-Plattform als eine personalfreie und nahtlose Alternative zu Grab & Go Stores.
Mini Design Sprint: Schnell zu kreativen Problemlösungen
Erfahrt, wie ihr mit Hilfe agiler Innovationsmethoden Herausforderungen der Foodservice-Branche in Lösungsideen überführen könnt.
Prozessoptimierung von Rohstoffeinkäufen mit FS Connect
Effiziente Kommunikation zwischen Einkauf und Verkauf unterstützt durch Machine Learning.
Kamera statt Kasse
Neue Einkaufswege und Umstrukturierungen des physischen Ladenbetriebs.
Kaffee per App im Self Service
Nutze das digitale Konsumverhalten der Gen Z und gestalte die Heißgetränkeausgabe personalfrei. Entdecke neue Möglichkeiten der Kundenbindung und Potentiale individueller Angebote.
Container meets Computer Vision
Entdecke moderne Smart Store Lösungen.
Parkplatzmanagement mit Kameras und KI
Besucherstrom-Analyse mit der neuen Technologie von iotec.
KI-basiertes Self-Checkout System
Weniger Warteschlangen und profitablerer Foodservice: Begegne dem Personalmangel mit digitalen Lösungen.
Bakermaxx: Digitale Bestellwege und Kundenbindung
Forschungsbasierte Softwareentwicklung
Desktop-Research, Wireframing, Guerilla-Testing: Beiträge aus der Wirtschaftspsychologie und dem Media Interaction Design
(So ist die „Entdecken-Funktion“ in der App „Hamwa“ entstanden).
Challenges im Netrocks Innovation Hub
Vorstellung aktueller Projekte in Zusammenarbeit mit der Hochschule Osnabrück
- Digitale Mehrwegrückgabe
- Charge’n’pick: Per Apple CarPlay bestellen und an der Ladestation genießen
- Robotik im Foodservice: Analyse der Akzeptanz, Kündigungsmotivation und Qualitätswahrnehmung aus Sicht der Servicemitarbeitenden
- Green Nudging in der Gemeinschaftsgastronomie: Digitale Anstupser für einen nachhaltigeren Konsum
EASYorder – App-Einsatz im Care-Sektor
Einblicke, wie apetito catering den gesamten Verpflegungsprozess digitalisiert und die Kundenzufriedenheit durch die Berücksichtigung der Wünsche/Vorlieben der Bewohner steigert.
Werde Teil des Hubs!
Auch du kannst im offiziellen Digital Hub Foodservice Mitglied werden und gemeinsam mit Branchenexperten, Startups und Co. Innovationen nach vorne bringen.
rock the future